Gaśnica pianowa gastronomiczna OGWG-2XABF C

Gaśnica pianowa, gastronomiczna 2l

• gaśnica przeznaczona do gaszenia pożarów grupy ABF
• gaśnica z środkiem gaśniczym FUREX CASA jest specjalnie przeznaczona do zwalczania pożarów w gastronomii i kuchniach domowych
• zawarty w gaśnicy FUREX CASA po rozpyleniu go w specjalnej dyszy wytwarza pianę, która odporna jest na wysoką temperaturę i nie powoduje gwałtownego wyrzutu palącego się tłuszczu (jak w przypadku wody), dodatkowo warstwa izolacyjna piany stanowi zabezpieczenia przed ponownym samozapłonem
• gasi urządzenia elektryczne pod napięciem do 1 kV (z odległości min. 1m)
• skuteczność gaśnicza 5A 34B 25F
• czas działania 6 s
• zakres temperatur stosowania -30°C +60°C
• w komplecie uchwyt, dzięki któremu można zamocować gaśnicę na ścianie
• znajduje szczególne zastosowanie w kuchniach, stołówkach i restauracjach
• produkowana jest zgodnie z wymaganiami europejskiej normy EN 3 w oparciu o certyfikowany system jakości ISO 9001

Gaśnica pianowa gastronomiczna – niezbędny element bezpieczeństwa

W kuchniach gastronomicznych jednym z najważniejszych aspektów jest zapewnienie bezpieczeństwa pożarowego. Gaśnica pianowa gastronomiczna doskonale sprawdza się w tego typu warunkach, dzięki swojej zdolności do skutecznego gaszenia pożarów związanych z tłuszczami oraz olejami. Gaśnica kuchenna gastronomiczna jest niezastąpiona, ponieważ pianka, którą wytwarza, nie tylko tłumi ogień, ale również zapobiega jego ponownemu rozprzestrzenianiu się. Warto zadbać o regularne przeglądy sprzętu, aby zapewnić jego niezawodność.

Właściwości piany gaśniczej w gastronomii

Specjalistyczne środki gaśnicze, takie jak gaśnica pianowa gastronomiczna, są niezwykle efektywne w walce z pożarami klasy ABF, co czyni je idealnym wyborem do restauracji i stołówek. Piana gaśnicza działa nie tylko poprzez szybkie stłumienie płomieni, ale również przez tworzenie bariery, która zapobiega wybuchowi palącego się tłuszczu. Gaśnicy gastronomicznej nie należy bagatelizować, gdyż może uratować życie i majątek w przypadku nagłego pożaru.

Jak dbać o bezpieczeństwo w kuchni?

Aby skutecznie chronić pracowników i klientów, nie wystarczy jedynie posiadanie gaśnicy gastronomicznej. Kluczowe jest również regularne szkolenie personelu z zakresu jej obsługi. Każdy pracownik powinien wiedzieć, jak używać gaśnicy pianowej gastronomicznej i co robić w przypadku pożaru. Regularne przeglądy techniczne oraz odpowiednia lokalizacja gaśnic zwiększają szanse na skuteczne opanowanie ognia.

Gdzie najlepiej zamontować gaśnicę gastronomiczną?

Optymalne miejsce montażu gaśnicy gastronomicznej to przestrzeń łatwo dostępna, ale niezagrażająca przypadkowemu uruchomieniu. Najlepiej, jeśli znajduje się ona blisko potencjalnych źródeł ognia – takich jak kuchenki, frytkownice czy grille – ale jednocześnie poza bezpośrednią strefą zagrożenia. Gaśnica kuchenna powinna być zamontowana na wysokości umożliwiającej szybkie i intuicyjne użycie, bez konieczności schylania się czy wspinania. Gaśnica pianowa sprawdzi się nie tylko w kuchniach restauracyjnych, ale też w zapleczach gastronomicznych, gdzie często znajdują się urządzenia elektryczne.

Jak używać gaśnicy pianowej w kuchni?

Skuteczne użycie gaśnicy pianowej zaczyna się od szybkiego rozpoznania źródła ognia i odpowiedniego kierunku działania strumienia piany. W pierwszej kolejności należy zerwać plombę zabezpieczającą gaśnicę kuchenną, a następnie nacisnąć dźwignię wylotu środka gaśniczego. Gaśnica gastronomiczna działa najefektywniej, gdy piana nakładana jest od dolnych partii ognia w kierunku jego źródła – nie wolno pryskać chaotycznie. Wytwarzana piana tworzy warstwę izolacyjną, która skutecznie odcina dostęp tlenu, gasząc płomienie i zabezpieczając przed ponownym zapłonem.